Mi epopeya china.2
October 11, 2008
Tengo el visado.
8 de la mañana, certeza absoluta y legañosa de ser la primera en la cola al llegar (el consulado abre a las 9h30) y :
Que hay dias en que uno se levanta y se pregunta ¿por qué tanto odio?
Mi epopeya china. 1
September 30, 2008Me voy a China. Dos semanas en octubre. Y el hecho de tener dos semanas de vacaciones me ha parecido en sí mismo merecer un par de episodios. Así que empecemos:
Primera entrega.
El visado.
Hace falta un visado para entrar en China…
Tras rumiar cómo me iba a organizar y reunir todos los papelitos que te piden, me he pillado la mañana libre para ir al consulado a hacer las gestiones para los visados para China.
Como de costumbre he dormido un poco más de la cuenta, con lo que me presento en la puerta del consulado 15mn después de que abra. Y el problema es que no soy la única. Hay unas 250 personas a las que no se le han pegado las sábanas. Primero una cola frente al detector de metales de la entrada. 10mn. Luego la cola externa delante de la puerta de los visados, 70mn. Y cuando crees que ya estas a punto pues resulta que nanay de la china (esta vez además con razón) un amable funcionario te tiende un numerito, como los de la cola del dni, y descubres tu número con una pizca de incredulidad. 107.
Incredulidad algo teñida de asombro al constatar que el contador dice que el elegido/a del numero 28 puede proceder al mostrador. Una manera estupenda de empezar la mañana. Y cuando por fin has llegado, 2h30 después, y has convencido a la simpática funcionaria de que acepte todos tus papeles, crees que ya esta, que vas a poder ir a echar ese cigarrito, que estas fumándote encima, y ahí, en ese instante en el que creías que YA, te dicen que te pongas en la cola del mostrador de enfrente. La caja.
Que cierra a las 12. Y son las 12 h 03. Haces la cola, unos 20 mn, y cuando parece que avanzas te dicen que no, que se ha acabado, que a tu casa, que puedes volver a las 14h30 hasta las 17h00 para la caja.
Así que te dicen que vuelvas el día de recogida del visado, a pagar. Y una vez que hayas pagado ( la módica suma de 45€, cómo si el avión lo regalaran encima) sólo tienes que volver a hacer la otra cola para las recogidas…
Espero que merezca la pena, en todo caso, ya muestra síntomas de epicidad sin límites. I’ll keep you posted.
Mis aventuras veraniegas
August 28, 2008
Una visita larga y pasada por agua de nuestros vecinos del norte…
Rennes
May 14, 2008Cómo el puente de Mayo nos pilló un poco desprevenidos pues decidimos que no nos ibamos a ir muy lejos. Y acabamos en Rennes. Tren salida Montparnasse a las 7 de la mañana, para ahorrarnos la noche de hotel (nota mental para la próxima, las 9 hubiera estado igual de bien) un día de paseillo, visita guiada y mucha crepe, que para algo vamos a Bretaña.
Sorprendente la ciudad, amanosa, monísima, con mucha caña y ni siquiera muy caro oye…
A refaire.
Mi ensaladilla rusa
February 24, 2008
Bastante hambre, un puntito de nostalgia casera y tiempo dan… ensaladilla rusa.
Como cada uno la hace como le parece, pues ahí va mi receta.
Para 2:
3 patatas medianas por persona
1 cebolla
1 lata de atún en aceite de oliva
1 huevo
1 latita de pimientos asados – o 2 pimientos asados gordos
pepinillos a la polaca- rusa- agridulces ( la denominación varía en función de los sitios, son los gordotes)
aceite de oliva
mayonesa
Yo hiervo las patatas 15mn en la olla exprés, el huevo a parte, y frio hasta que está muy dorada -casi crujiente- la cebolla troceada finita en un poco de aceite de oliva.
Mientras todo eso se va cociendo, troceo en cubitos los pimientos y dos o tres pepinillos gordos, añado el atún con todo su aceite, y luego le echo la cebolla mientras el huevo y las patatas se enfrían.
Una vez templadas las patatas, las parto en trozos medianos, luego se espachurran al mezclarlas de todas maneras, pico el huevo y remuevo en la fuente. Le suelo echar un poco de vinagre para realzar los pepinillos.
La mayonesa va al gusto de cada uno, a mí con 2 cucharadas soperas me basta.
Sal, pimienta, y ¡¡que aproveche!!
Y para decorar cómo véis, un pepinillo chiquitín y algunas alcaparras para darle la nota happy al plato del domingo.
-¿Que no dan ganas de hincarle el diente?
